美唄名物【とりめし】

大和人，吃拉麵配飯，吃蕎麦(麵)時也一樣配飯。

 

看下去前，怕禽流感的請過主。

塩そば，據說元祖是來自美唄市的こはれ（Kohare）。  
■ http://www.kohare.jp/

美唄市的雞飯和其他地方的有點不同，飯內不止加了雞肉，還加了雞內臟去煮，味道極濃。

對そば（Soba）興趣不大，對這個とりめし（Torimeshi）的興趣也不大。

愛茹毛飲血的M發生興趣的是「美唄地鶏」。

在美唄市的こはれ餐牌上，有一味地鶏刺身，用的，當然是美唄地鶏。

北海道只有兩種「地鶏」，一是北海地鶏，另一便是美唄地鶏。

這個地鶏刺身，吃的不止生雞肉，還有生雞心，生雞肝，生雞腎......

美唄雖然離開札幌和旭川都不遠，但是在兩地可以吃到的地鶏刺身都是薩摩地鶏。こはれ去年在札幌円山公園附近開了分店，但是，好像也吃不到美唄地鶏刺身。

這是不是一個非去美唄市不可的理由呢？ヾ(@^▽^@)ノ