2020/08/06

一個人の一期一会 〜大分篇~

這一篇很短,這一篇也要很低調。



有說,河豚的聖地是山口県下関。

也有說,要吃河豚便該去大阪。

一般人說,天然的河豚危險,吃養殖的才安心。

老饕說,天然的味道比養殖好一百倍。

真老饕說,河豚的味道其實很普通,要吃就是要吃肝。

恃老賣老的老饕說,不是肝,是新鮮的生肝。

日本全國,只有一個地方還可吃到新鮮的生肝。

大分縣的臼杵。

那一家店就不告訴看官了。

反正,都不止一家。

有些人以為很忌諱,又或者要撻誰誰誰的名字的才能吃到生肝。

不用,就算你是外國人也不會歧視你不讓你吃生肝。

河豚的生肝對當地人來說平常不過,等同港人吃雞腳,不會大驚小怪。

相比河豚生肝,日本人看到雞腳立即腳軟。

不過有甚麼事也不要連累同伴,所以還是「一個人の一期一会」。




2 件のコメント:

  1. 天然的味道比養殖好一百倍<---不能同意太多!很多人説吃過河豚覺得不外如是!但其實是吃了養殖的而不自知!!

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    1. 看價錢就知自己吃了那種😂

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