沒有HALU的日子

吾班同學IQ高，阿広生日就去阿廣到食，沒有HALU在身伴的日子就去HAL'S到頂住癮先。

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ハルズ，餐牌上$800一客和牛(沒寫明是否日本和牛)，比各五星酒店更貴，知情的掩住半邊咀笑，實際上將價錢除以份量，比銅鑼灣和尖沙咀的居酒屋還要便宜。

見到Cream Cheese＋魚肝這個毒舌女至愛的下酒小吃，又忍唔住叫，一湯羹仔賣$90。



焼霜帆立貝三つ葉大根サラダ　$100

大根砌成城牆狀，用上了橄欖油來Dressing，有一點點Fusion味道，帆立貝有六件。



牡蠣フライ　$100

旁邊的薯仔沙律味道和日本吃的一模一樣。



豚肉生姜焼き　$120

食食下聞到一陣從廚房傳來的香氣...冇作大，因為呢到Open Kitchen啦！睇住老細親自落廚，心諗：「咁好彩？莫非係我個豚肉生薑燒」係，就係咁好彩，真係老細親自煮。



用的是伊達的赤豚，份量，差不多是和三昧的雙倍，還要加上意粉，一碟根本已是二人份量，尋常人等怎會還有胃納。

兩個明太子お握り＋味噌汁　$50



祖師奶奶教導，呢個世界上冇貴或平，只有抵食或者唔抵食，同CWB比，呢到梗係貴；同中環比，平到笑。至於好唔好食，一要睇你同邊個食，對住個唔識趣的，背脊骨落；二要睇心情；三要睇環境，專心聽隔離檯講緊是非時，食左咩都唔記得架...！