2009/07/12

駅弁【長万部かにめし】

コンビニ弁当(便利店便當)的價錢通常是駅弁價錢的一半,賞味期限又長得多,駅弁還有甚麼吸引力?

根據旅の達人的說法,駅弁不含添加劑。(惡搞的說法是,頂多肚瀉,但不會生癌。

在北海道,比遠軽かにめし更出名更人氣的是長万部かにめし。不少人認為長万部的かにめし應該是日本駅弁中的No.1。



遠軽岡村的かにめし混了很多薑,用作去除腥氣,但味道偏甜,長万部かなや的かにめし沒有甚麼薑,兩者相比,較鮮。



聽老一輩的日本人說,以前長万部駅(Oshamanbe-Eki)月台上賣的不是蟹飯,而是整整一大隻煮熟的毛蟹。

幕の内弁当冷冰冰,かにめし也是冷冰冰,有沒有熱的駅弁?


有。

「米沢名物黒毛和牛すきやき弁当」、「神戸名物すきやき御飯」、「仙台名物網焼牛たん弁当」通通都付有加熱裝置,吃時熱辣辣。不過,只限牛肉,豚肉免問。

順道一提,近年日本人氣No.1
駅弁是「富山ますのすし」,路過富山駅的不妨一試。

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